ローストビーフ

お正月にローストビーフでも作って食べようかと思い大きなお肉の
塊を買っておりました。
でも結局　作ることなく終わってしまったんですけど、
そのお肉が冷凍庫の中でじゃまだったんで、昨日作ってみました。

ローストビーフ。。。。。

いまだかつて作ったことはありません。

で、作り方もいまいちわからなかったんで、ネットで検索。

すると　作り方も人によってさまざま。。。

なので、とりあえず一番簡単そうなレシピで作ってみました。

塩こしょうをして周りにお野菜を置いて　焼くだけ〜。
あまりにも簡単すぎ。

がしかーーーーーーーし、、、

失敗しました。

何がって？？

まるで　岩。

焼きすぎです。

だって、竹串でさしてみると、ドバドバ血が流れ出してくるので
気持ち悪いから、もうちょっともうちょっとーーーーって焼き焼き
していたら、焼きすぎました。

噛むのも一苦労・・・

あ、でも味はナイス♪だったんですが。。。

残念ながら　カヌヌ行きです。

焼き加減が良かったら絶対おいしかったはず。

これに懲りずに、また挑戦したいと思います。画像はとてもじゃないけど
のせられません。おほほほ。